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Travessa Torres, 30, Funchal, Madeira 9060-314 Portugal
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Na Casa Portuguesa, cada refeição é um convite a descobrir os sabores de Portugal. Uma cozinha inspirada na tradição, preparada para proporcionar momentos especiais num ambiente acolhedor e genuinamente português.





Azulejos tradicionais, bordados da Madeira e uma atmosfera intimista dão vida a um espaço pensado para receber como numa verdadeira casa portuguesa. Aqui, cada jantar é feito de sabores, música e memórias.
manteiga com sal, manteiga temperada, patê inspiração do dia, azeitonas temperadas
Sopa de tomate e cebola biológicos da nossa região, ovo escalfado, croutons
Creme de legumes frescos da Região com burnesa de legumes
Caldo de peixe com tomate e cebola, peixe misto, croutons, coentros
Bisque de Lagosta, migas de lagosta, coentros
Alface iceberg hidropónica, molho de queijo roquefort quente
Tomate biológico, queijo fresco em cama de rúcula e azeite de manjericão
Lapas, manteiga de alho, limão
Vieiras, manteiga de lima, coentros
Alface iceberg, molho césar, bacon crocante, croutons, gambas grelhadas, balsâmico
Polvo laminado, rúcula, azeite de manjericão, sucedâneo de caviar
Carpaccio de novilho, pesto, parmesão, miolo de pinhões torrados, rúcula
Obs: sujeito a tempo mínimo de 45 minutos.
Ovas de espada braseadas, vinagrete caseiro, limão
Mexilhão, molho de especiarias, coentros
Gambas, azeite, manteiga de especiarias, sweet chili, coentros, limão
Gambas braseadas, molho de vinho madeira com sweet chili, coentros, balsâmico
Pastéis de bacalhau, maionese de pimentos
Pimentos de piquillo com recheio e molho sugestão do Chef
Ostras frescas ou braseadas, molho picante ligeiro, limão
Amêijoas, azeite, alho, coentros, limão
Polvo, vinagrete caseiro, salsa, limão
Variedade de queijos, frutos secos, frutos frescos, doce de abóbora, crackers
Filete de espada assado com banana salteada em maracujá, esmagada de batata
Filete de espada grelhado, esmagada de batata, azeite de ervas frescas
Posta de bacalhau assado com broa de milho, batata à murro, terra de azeitona preta
Naco de atum grelhado na brasa, molho vilão, puré de castanha curalheira e batata-doce
Polvo grelhado, batata a murro, azeite e alho
Lulas grelhadas, esmagada de batata
Arroz, mistura de mariscos com e sem casca, cebola
Três variedades de peixe grelhado, azeite de ervas frescas
Marisco vivo em exposição no nosso aquário
Peixe grelhado ou assado, em filete ou inteiro, dois acompanhamentos à escolha da nossa lista
Espetada de novilho, milho frito
Naco de acém grelhado, esmagada de batata
Tornedó grelhado, esmagada de batata
Tornedó grelhado, mistura de mariscos em molho de pimenta preta, esmagada de batata
Medalhões de porco grelhado, molho de cogumelos e natas
Carré de borrego, molho de hortelã, puré de castanha curalheira e batata-doce
Bife do lombo, presunto, ovo frito, batata frita ondulada
Peito de frango, molho de amêndoa, bacon e natas
Tortellini de ricotta e espinafre, natas, parmesão
Risoto, cogumelos mistos salteados, legumes, parmesão
Tomate, espinafre e cogumelos mistos salteados, legumes grelhados, pesto vegan
Mescla de alface, pepino, tomate cherry, tomate seco, pinhões torrados, queijo feta
Cogumelos salteados, alho, azeite de manjericão
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